تخرج الدكتور سمير العوضي من كلية الطب في جامعة أبردين (اسكتلندا) عام 1999، وواصل تدريبه في الطب وأمراض الجهاز الهضمي منذ ذلك الحين. حصل على شهادة من MRCP في كل من المملكة المتحدة وغلاسكو في عام 2007، وحصل على شهادة البورد العربي في الطب في عام 2009 كما أنه حاصل على درجة FRCPE Gastro من الكلية الملكية